De cuerpo semitransparente, este marisco vive cerca de la costa, en aguas de poca profundidad y tranquilas, en agujeros de las rocas con mucha vegetación.

Se pesca con nasas o rastro de camarón.

Para cocinarlos, lo ideal es calentar el agua de mar y echarlos estando vivos, se dejan dos o tres minutos hervir, los retiramos, los escurrimos y listos para comer.

Este marisco es un lujo, por su escasez, además nosotros lo servimos cocido, dada que su vida fuera del mar es muy corta.

SI LO DESEA LO ENVIAMOS COCIDO EN AGUA DE MAR